炊飯器チキンライス
炊飯器チキンライスはそのまま食べたりオムライスにしたりお弁当にと大活躍。 炊飯器チキンライスでオムライスを作るとメチャ美味!注意するのは水加減! 気をつけないと~大変なことになってしまう。
炊飯器チキンライス作り方材料
お米:2合水:340cc
鶏肉:100g
たまねぎ:1個
ケチャップ:大さじ3
粉末コンソメ:小さじ1
塩:少々
1.お米をとぎ、たまねぎをみじん切りにして鶏肉はスジをとって細切れに。
2.炊飯器の中にお米、たまねぎ、鶏肉、調味料、水(玉ねぎから水分が出るので水はお米と同量よりややすくなめで)をいれ軽くかき混ぜて炊飯器のスイッチを入れます。(家の炊飯器ではこの水の量でちょうどいいみたい)
3.炊き上がったら盛り付けて出来上がり~。
大変なことっていうのは、ベチャベチャなチキンライスが出来上がっちゃうんです。何度がっかりしたことか・・・。(苦笑)
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