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牛焼肉丼の作り方

牛焼肉丼はガッツリご飯食べたいけど、手の込んだもの作るの面倒って時に役に立つ献立なんだよな。簡単に出きる手抜きメニュー。

牛焼肉丼の作り方

材料 一人前

牛肉:100g
卵:1個
ゴマ:少々
野菜(レタスとか水菜とか):適量
市販の焼肉のたれ:適量

1.温泉たまごを作る。

2.パックの中で折りたたんである牛肉をのばし焼肉のたれをかけて数分おく。その間に丼にのせる野菜を切っておく。

3.野菜が切れたらフライパンでタレに漬けてあった牛肉を焼く。

4.丼にご飯を盛り野菜、お肉、温泉卵を乗せて軽く焼肉のタレをかけて出来上がり。


卵好きなのでやっぱり温泉たまごなしよりありの方が断然美味しい~。温泉卵を作るのに時間がかかるので温泉たまごメーカーがめちゃくちゃ欲しい~。きっとあったら便利だろうなー。

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