春キャベツのパスタ
春なので、春しか食べれない春キャベツのパスタ。 キャベツの甘みがパスタを引きたてて、私は３日続いても飽きないパスタ。
一人暮らしだとキャベツ一個食べきるの大変だしね～（笑）
春キャベツとベーコンのパスタ作り方材料
パスタ：一人前（７分のやつ）キャベツ：３枚位
ベーコン：２枚
オリーブオイル：適量
塩・こしょう・コンソメ：少々
１.お湯を沸かし塩を入れ、6分30秒でタイマーをかけパスタをゆでる。
２．ベーコンを切り、フライパンを火にかけオリーブオイルを入れベーコンを炒めつつキャベツは手で一口サイズにちぎりベーコンが炒まってきたらキャベツをフライパンに入れる。キャベツが炒まりすぎてシナシナになってしまうと美味しさ半減なので茹で上がりを考えつつすこし硬い所が残るくらいで食べれる様に炒めるのがベスト。
３.パスタが茹で上がったらフライパンに入れ軽く混ぜ合わせる程度で味をみて塩、こしょう、コンソメで味を調える。
４.お皿にもって出っ来上がり～。
簡単に出来るパスタだし、春キャベツって甘くって大好き！ベーコンなしでも美味しいのです。